| Тип | Томат |
| Срок созревания | 100–110 дней |
| Тип куста | Индетерминантный, 150–170 см |
| Масса плода | 150–250 г |
| Урожайность | 6–8 кг/м² |
| Назначение | Салатное, диетическое |
| Условия | Теплица |
Томат «Мороженое» — белоплодный десертный сорт с мякотью, текстура которой действительно напоминает подтаявшее мороженое: кремовая, нежная, тающая на языке. Плоды в зрелом состоянии — молочно-белые с лёгким кремовым оттенком.
Вкус — мягкий, сладкий, без малейшей кислинки. Практически полное отсутствие органических кислот делает «Мороженое» идеальным для людей с повышенной кислотностью желудка и аллергией на красные томаты (отсутствие ликопина = гипоаллергенность).
Плоды плоскоокруглые, массой 150–250 г, с тонкой белой кожицей. На разрезе — однородная кремовая мякоть без зелёного пятна. Для салатов подаётся ломтями — контраст с красными и жёлтыми томатами на тарелке выглядит эффектно.
Индетерминантный, среднеспелый. Формирование в 1–2 стебля. Урожайность средняя, но каждый плод — ценность. Устойчив к фузариозу и ВТМ. Только теплица.