Капуста «Фризская Роса» — ранняя белокочанная для свежего потребления |

Описание сорта

Капуста «Фризская Роса» — ранний сорт белокочанной капусты, названный в честь утренней росы на фризских лугах Нидерландов. Кочаны небольшие (1,5–2,5 кг), с нежными сочными листьями — идеальная летняя капуста для свежих салатов и голубцов.

Ранняя спелость (80–90 дней от высадки рассады) позволяет собирать урожай уже в июле, когда свежая капуста — настоящий деликатес. Листья тонкие, сочные, хрустящие, без жёстких прожилок.

Кочаны округлые, средней плотности, с короткой внутренней кочерыгой. Покровные листья светло-зелёные с лёгким восковым налётом. Вкус — нежный, сладковатый, без горечи.

Устойчива к растрескиванию — кочаны можно оставлять на грядке до 2 недель после созревания. Толерантна к киле и сосудистому бактериозу.

Агротехника: рассадный способ (посев март–апрель), высадка в мае, схема 50×60 см. Обильный полив в фазу формирования кочана. Хранится недолго (1–2 месяца) — для длительного хранения выбирайте позднеспелые сорта.