Тыква «Печенье» — мускатная десертная с ванильным ароматом |

Описание сорта

Тыква «Печенье» — десертная мускатная тыква, чья мякоть пахнет свежевыпеченным ванильным печеньем. Это не метафора — содержание ванилиноподобных эфирных масел в мякоти действительно создаёт устойчивый кондитерский аромат при нагревании.

Плоды грушевидной формы (тип «баттернат»), массой 2–4 кг, с гладкой бежево-оранжевой кожицей. Семенная камера маленькая, сконцентрирована в нижней (расширенной) части — верхняя половина плода представляет собой сплошную мякоть.

Мякоть ярко-оранжевая, маслянистая, с содержанием сахаров 10–12%. Вкус — сладкий, с нотами мускатного ореха, ванили и карамели. В запечённом виде — идеальная начинка для пирога. Из «Печенья» получается лучший тыквенный латте, какой можно представить.

Кустового типа, плети 1–1,5 м. Формирует 3–5 плодов на растение. Среднеспелая — 100–110 дней. Хранится до 8 месяцев, при этом мякоть становится ещё слаще и ароматнее.

Агротехника: рассадный способ или прямой посев в грунт после заморозков. Расстояние между растениями 100 см. Полив обильный до завязывания плодов, затем умеренный.