Томат «Черничный» — фиолетовый с ягодным вкусом |

Описание сорта

Томат «Черничный» — жемчужина коллекции антоциановых сортов. Плоды цвета спелой черники — тёмно-синие с фиолетовым отливом, переходящим в тёмно-красный у основания. На солнце кожица сверкает, как полированный аметист.

Вкус — визитная карточка сорта: сладкий, с отчётливыми ягодными нотами (черника, голубика) и лёгкой терпкостью, характерной для антоциановых плодов. Содержание сахаров — 6–7%, при этом кислотность практически отсутствует.

Плоды среднего размера (100–180 г), округлые, плотные. Мякоть тёмно-красная, мясистая, с небольшим количеством семян. Кожица прочная — плоды хорошо переносят транспортировку и хранятся до 2 недель.

Индетерминантный куст 150–170 см с характерными фиолетовыми стеблями и тёмной листвой. Формирует 7–9 кистей по 5–7 плодов. Для максимального проявления окраски необходимо солнечное освещение — плоды, растущие в тени, будут менее яркими.

Устойчив к ВТМ, фузариозу, альтернариозу. Антоцианы в кожице дополнительно защищают плоды от солнечных ожогов.