Огурец «Белая Гвардия» — белоплодный салатный деликатес |

Описание сорта

Огурец «Белая Гвардия» — аристократ среди огурцов. Плоды молочно-белого цвета с нежной тонкой кожицей и кремовой мякотью — это не стандартный зелёный огурец, а настоящий деликатес для гурманов.

Белый цвет огурца — не альбинизм, а результат целенаправленной селекции. В кожице отсутствует хлорофилл, но сохранены все питательные вещества. Вкус — мягкий, сладковатый, без любого намёка на горечь, с дынным послевкусием.

Зеленцы удлинённо-цилиндрические, длиной 12–15 см, гладкие (без бугорков), белые. Кожица настолько тонкая, что не нуждается в очистке. Мякоть нежная, сочная, хрустящая.

Партенокарпический, тепличная культура. Формирование в один стебель, сбор каждые 2 дня. Хранится хуже зелёных собратьев — лучше употреблять в день сбора.

Украшение любого салата и разговорная тема на каждом застолье: «Это огурец?!» — да, белый огурец, и он вкуснее, чем вы думаете.