Капуста «Суперская Семяныч» — урожайная белокочанная |

Описание сорта

Капуста «Суперская Семяныч» — среднеспелый сорт белокочанной капусты, выведенный селекционерами «Семяныч» для российских условий. Название не преувеличивает: кочаны действительно суперские — плотные, тяжёлые (3–5 кг), с сочными хрустящими листьями, идеальными для квашения.

Кочан округло-плоской формы, с короткой внутренней кочерыгой — минимум отходов при переработке. Верхние покровные листья сизо-зелёные с восковым налётом, внутренние — белоснежные, нежные, сочные.

Вкус — классический капустный, сладковатый, без горечи. При квашении даёт обильный рассол и сохраняет хруст на протяжении всей зимы. Содержание сахаров — 5–6%, витамина C — до 45 мг/100 г.

Устойчива к сосудистому и слизистому бактериозам, фузариозному увяданию, киле. Толерантна к растрескиванию — кочаны можно оставлять на грядке без риска до наступления заморозков.

Агротехника: рассадный способ (посев в апреле, высадка в мае), схема 60×60 см. Обильный полив в фазу формирования кочана. Подкормка азотными удобрениями в начале роста, калийными — при формировании кочана.