Томат «Критическая Масса» — крупноплодный до 800 г |

Описание сорта

Томат «Критическая Масса» — сорт, при виде которого у огородника наступает «критическая масса» восторга. Плоды достигают 400–800 г, и каждый — произведение природного искусства: плоскоокруглый, ребристый, розово-малиновый, с сахаристой мякотью «арбузного» типа.

Название отражает тот момент, когда томат набирает «критическую массу» — максимальный вес, при котором кисть ещё выдерживает нагрузку. Рекомендуем подвязывать каждую кисть отдельно, чтобы не потерять рекордные экземпляры.

Вкус — эталонный для биф-томатов: насыщенный, сладкий, с многослойным послевкусием. Мякоть мясистая, практически без семян в центральной части. Один помидор «Критическая Масса» — это целая тарелка салата.

Для достижения максимального размера: формировка в 1 стебель, нормирование до 2 плодов на кисть, усиленные подкормки монофосфатом калия каждые 7 дней в период налива. Полив обильный, но без перепадов.

Детерминантный куст (70–90 см) с мощным стеблем. Раннеспелый для своего класса — 85–95 дней. Устойчив к основным тепличным заболеваниям.